Vaderdag cadeau DIY- rode vruchten jampakket

Ben je op zoek naar een groen, hip en lekker Vaderdag cadeau? Met het Do It Yourself rode vruchten jampakket is je originaliteit hoog dit jaar. Je ontvangt 2 jamplanten en Pokon klein fruitmest. De mest zorgt voor de perfecte voeding voor de braam en rode aalbes. Van juli tot september kan je vader lekker aan de slag om jam te maken en hier heerlijk van te genieten bij het ontbijt!

Zelf jam maken recept: benodigdheden

Met maar een paar ingrediënten kan je gemakkelijk zelf jouw eigen jam maken: 500 gram van jouw eigen gekweekte bramen/rode aalbessen en een scheut citroensap. Daarnaast heb je de volgende hulpmiddelen nodig: 2x een grote pan, een vork, een goed afsluitbare glazen pot (met draaideksel of een weckpot), soda, een schuimspaan en een theedoek.

Zelf rode vruchten jam maken

Allereerst zorg je voor een schone en droge omgeving. Voor het maken van rode vruchten jam hanteer je de volgende stappen:

1. Was het fruit goed schoon en verwijder de eventuele steeltjes, blaadjes en andere vuiligheid die je tegenkomt.
2. Vul een tweede grote pan met water en soda. Kook hierin de glazen pot (inclusief deksel, klemmen en inmaakring) uit, zodat deze helemaal steriel zijn. Laat deze drogen op een schone theedoek.
3. Zet de andere hoge pan op het vuur en voeg de bramen/rode bessen en het citroensap hieraan toe. Prak de bramen en rode bessen fijn met een vork (dit mag grof blijven). Breng het geheel zachtjes aan de kook.
4. Laat de jam ongeveer 5 minuten koken op laag vuur. Blijf goed roeren.
5. Schep het schuim uit de pan met een schuimspaan.
6. Vul de steriele potten met de jam en zet deze ondersteboven weg. Hierdoor trekt de pot vacuüm.
7. Bewaar de zelfgemaakte jam in een ongeopende pot op een koele en donkere plek (bv de voorraadkast). De jam blijft zo’n 6 maanden houdbaar. Een geopende pot zelfgemaakte jam is maximaal 4 weken houdbaar en bewaar je het beste in de koelkast. Eet smakelijk!

Braam en rode aalbes

De bramenplant is een krachtig groeiende doornloze braam met zoete vruchten. De rode aalbes is een gemakkelijk plant in onderhoud met heerlijke bessen. Deze vruchten zijn enorm geschikt om bijvoorbeeld jam of sap van te maken. De bloemen van deze braam zijn erg opvallend en trekken veel bijen en hommels aan.

Verzorgen

De bramenplant moet regelmatig gesnoeid worden. Dit kan zowel in het voor- als najaar. Na de oogst dienen de takken waar de vruchten aan hebben gezeten, volledig weggesnoeid te worden. De rode aalbes kan het beste net na de winter / in het vroege voorjaar in de juiste vorm gesnoeid worden. Een zonnige plek met humusrijke en lichtzure grond is de perfecte standplaats voor de bramenplant. Halfschaduw is ook mogelijk. De rode aalbes houdt van een zonnige humusrijke standplaats, al is halfschaduw ook prima. Hoe meer zon, hoe meer bessen.

Hoe ziet mijn rode vruchten jampakket er precies uit?

De geleverde braam en rode bes planten kunnen (afhankelijk van uw bestelmoment) afwijken van de getoonde afbeeldingen. Omdat een fruitplant een natuurproduct is met verschillende groei- en bloeistadia, is het niet mogelijk altijd exact de juiste stadia in afbeeldingen weer te geven. Hieronder ziet u hoe uw jamplanten er per seizoen uit zien.

Voorjaar: blad & bloesem
Zomer: volledig in blad
Herfst: blad gaat verkleuren en vallen
Winter: kaal

Pokon klein fruit mest

Wil jij in juli-september vruchten plukken uit je eigen achtertuin? Belangrijk is om de bramenplant en rode bessenplant de juiste voeding mee te geven. Dankzij deze speciale klein fruit mest wordt de grond verbeterd en de plant 120 dagen lang gevoed, waardoor jij gezonde en sterke fruitplanten krijgt die veel vruchten zullen dragen. Daarbij zijn jouw planten minder vatbaar voor ziektes en plagen en kun jij genieten van de vruchten!

Hoe gebruik je deze klein fruit mest?

Meet voor gebruik de juiste hoeveelheid af: een plant in de volle grond heeft 30 tot 40 gram nodig en jonge plantjes en plantjes in een pot hebben 10 tot 20 gram nodig. De juiste dosering kun je bepalen met behulp van het meegeleverde maatschepje. Strooi vervolgens de korrels gelijkmatig uit rond de plant en hark ze voorzichtig de grond in. Geef de fruitplanten ten slotte water om de voedingsstoffen direct te activeren. Dit zorgt voor het beste resultaat!